工作描述：
1、 配合运营总监全面负责公司旗下所有(yǒu)直营店(diàn)铺的运营管理(lǐ)工作；参与公司运营相关的中長(cháng)期发展规划、公司战略发展、业務(wù)问题的决策；
2、 负责遵照运营模式规定的战略方向，维护品牌形象，配合运营总监全面负责品牌业務(wù)督导与管理(lǐ)；
3、 配合运营总监参与餐饮连锁经营运营體(tǐ)系的建设；健全公司运营管理(lǐ)系统，制定高效的工作流程和精简的运作机构；（部门绩效體(tǐ)系、产品量化标准體(tǐ)系、厨房作业量化标准體(tǐ)系、员工服務(wù)體(tǐ)系、总部运营管理(lǐ)稽核體(tǐ)系、品牌定位及VI视觉标准體(tǐ)系、成本管控體(tǐ)系等）并持续优化完善；
4、 按照公司年度目标管理(lǐ)要求，配合参与组织、指导直营店(diàn)完成各项任務(wù)和经营指标，并对月度、年度经营情况分(fēn)析；实施营销计划，完成销售目标；
5、 配合运营总监完成营运管理(lǐ)团队的建立与梯队人才的培养、选拔、任用(yòng)、晋升體(tǐ)系，组建优秀的管理(lǐ)人员队伍，使之具备良好的市场竞争优势；
6、 参与分(fēn)析并解决督导提出的店(diàn)面运营存在的问题，撰写回复报告，保证工作及时处理(lǐ)并顺利衔接；
7、 开展调查调研工作，分(fēn)析各品牌经营管理(lǐ)情况，随时收集市场信息，策划客源市场的开发计划，為(wèi)公司管理(lǐ)决策提供参考依据，根据市场状况及时调整经营策略；
任职要求：
1、 大专及上學(xué)历，年龄28—35岁，4年及以上餐饮行业经验，3年及以上餐饮管理(lǐ)经验，条件优秀者可(kě)适当放宽；
2、熟悉快餐、小(xiǎo)吃、和休闲餐饮的营运模式，能(néng)独立、系统的完成各项营运體(tǐ)系建设及年度营销方案实施；
3、熟悉互联网的运营，对線(xiàn)上、線(xiàn)下经营非常熟悉；
4、了解行业发展趋势，能(néng)够准确把握行业动向，及时制定适合企业品牌营运策略；
5、了解行业相关知识，掌握餐饮连锁企业营运管理(lǐ)，餐饮管理(lǐ)和服務(wù)的专业知识和技能(néng)，通晓并能(néng)制定餐厅运营标准和要求；
6、具有(yǒu)敏锐的市场洞察力、人际交往能(néng)力、學(xué)习能(néng)力、团队管理(lǐ)能(néng)力及商(shāng)務(wù)谈判等领导能(néng)力；
7、练操作各种办公软件、具有(yǒu)数据分(fēn)析能(néng)力。
